Descrição
É o corte com maior variedade de sabores, texturas e aromas. Exige um tempo de cozimento mais longo, para amaciar suas fibras. Uma peça inteira de Chupa-Molho pesa de 3 kg a 6 kg.
Costela Bovina Janela peça
R$ 45,00
Informação adicional
| Peso | 2,5 kg |
|---|---|
| Dimensões | 40 × 40 × 40 cm |
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